Szkolenie dedykowane wszystkim miłośnikom kolorowej, cukierniczej «biżuterii» Która beza jest najlepsza do stworzenia idealnych makaroników? Suszyć czy nie suszyć przed odpieczeniem? W jakiej temperaturze odpiekać i jak długo? Jak radzić sobie z ich kapryśną naturą? Jeżeli chcesz poznać odpowiedzi na powyższe pytania oraz szereg innych zagadnień na temat delikatnych i tak ostatnio modnych makaroników – to ten warsztat jest właśnie dla Ciebie. Program: Podczas warsztatu dowiesz się, jak zrobić bezę włoską, jak powinna wyglądać idealna masa makaronikowa, nauczysz się je szprycować. Dostaniesz wiele wskazówek technicznych oraz trików, które staną się przydatne na przyszłość. Razem wykonamy masę na makaroniki, ale nie tylko. Przygotujemy trzy wypełnienia do naszych ciasteczek, a jak już je wypełnimy będziemy je ozdabiać. Prowadzący: Marlena Kasperkiewicz.
Informacje i zapisy: tel. 691 247 853 , email
Cena szkolenia: 600 zł, pracujemy w kameralnych grupach, max. 5 osób.
